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苹果手机可以通过以下步骤查看拦截的短信内容记录。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“信息”选项。
3、点击“垃圾短信”选项，即可查看被拦截的短信记录。
苹果手机还可以通过使用第三方软件如短信应用或安全软件来查看拦截的短信记录，这些软件通常会在其应用内部提供专门的拦截记录或垃圾箱功能，可以在其中查找被拦截的短信，具体操作方法可能因不同的应用而异，建议查看相应应用的帮助文档或在线支持服务。
需要注意的是，苹果手机自带的短信应用只会保存最近一段时间内的拦截记录，超过一定时间的记录可能会被自动清除，建议定期查看拦截记录，以免重要信息丢失。